Ovo proljeće neka vam bude u znaku mirisa, okusa i ljudi Istre

Proljeće je stiglo, donoseći sa sobom buđenje prirode, toplije temperature i savršeno vrijeme za odlazak na vikend izlete.

Zašto ne biste iskoristili ovu priliku i uputili se na nezaboravan put u Istru?

Naš predivni poluotok poznat je po svojoj bogatoj povijesti, netaknutoj prirodi i naravno, izvrsnim vinima i uljima.

Ako tražite savršeno odredište za vikend izlet, Istra je upravo ono što vam treba… 

Zašto? Upravo zbog ovih mirisa, okusa i ljudi koje ćemo vam preporučiti… A svakako sve započnite u kući PONTE PORTON…

PONTE PORTON

Oduševiti će vas domaćinska atmosfera, mir prirode i mlada chefica Gaia Zec zbog koje, kako smo se i sami uvjerili, ljudi dolaze na ručkove i večere kako bi isprobali njezine interpretacije jela… Sjajna priča zaista o kojoj ćemo zasebno još pisati… a, do tada svakako ih zapratite na mrežama i istražite što sve imaju u svojoj ponudi.

Okusi i mirisi koji oduzimaju dah

Istra, s bogatstvom svojih vinograda i maslinika, prava je oaza za ljubitelje vrhunske hrane i pića. Ovdje ćete pronaći neke od najboljih hrvatskih vinarija i uljara, gdje ćete moći uživati u degustacijama najfinijih vina i maslinovih ulja. Istarska vina, kao što su malvazija ili teran, poznata su diljem svijeta po svojoj kvaliteti i bogatstvu okusa. A kada je riječ o maslinovom ulju, Istra nudi neke od najkvalitetnijih proizvoda, čiji okus i miris jednostavno oduzimaju dah.

B10

Taj pasionirani pristup ulju morate doživjeti! B10 uljara je zasigurno mjesto koje ne smijete propustiti posjetiti!

Istarska uljara B10 je poznata kao jedna od najprestižnijih uljara u regiji, smještena u neposrednoj blizini Grožnjana. Strast kojom pristupaju prema proizvodnji visokokvalitetnih maslinovih ulja prožeta je tradicijom i suvremenim mogućnostima.

B10 se ističe po svom izuzetnoj kvaliteti, što je rezultat pažljivog odabira maslina i procesa prerade koji čuva prirodne arome i nutritivne vrijednosti ulja. Njihova posvećenost kvaliteti osigurava da njihova maslinova ulja postanu omiljen izbor kako lokalnih stanovnika tako i ljubitelja gastronomije diljem svijeta.

Nas je posebno oduševilo kušanje ulja i cijela priča o ovoj jedinstvenoj istarskoj uljari. Dodatni bonus? WOW pogled na cijeli istarski poluotok…

B10 uljara

Nastavite put i do prekrasnog imanja ROSSI…

VINARIJA ROSSI

Federico Rossi je davnih dana kupio zemlju na predivnom brežuljku iznad rijeke Mirne i počeo uzgajati vinograde.

Pet generacija kasnije, njegova obitelj je i dalje zaljubljena u proizvodnju vina i posvećuju se tome na najprofesionalniji mogući način.

Danas je vinarija ROSSI modernizirana ali nije narušen istarski sklad između prirode i čovjeka. 

FRANC ARMAN 

Obitelj Arman, predvođena vrsnim vinarima Francom i Oliverom, i danas s jednakim žarom nastavlja njegovanje temeljnih vrijednosti tradicije svojih predaka koji su vinovu lozu započeli uzgajati još davne 1850. godine. Jer u ljepoti i vrijednosti vinograda bila je esencija života, temelj i najčvršće uporište opstanka istarskih obitelji.

Tijekom minulih pola stoljeća, djed Edoardo Arman vrijedno je i odano sadio malvaziju i teran. Teškim radom, u koji je utkao neizrecivu ljubav i sav svoj život, umjetnost spravljanja “dobrega” vina doveo je do vrhunca.

Danas, na temeljima ove neprocjenjive tradicije, obitelj Arman svoje vrijednosti uvijek iznova uzdiže na neke nove visine, u nove sfere izvrsnosti. Nas posebno oduševljava inovativna linija Teran Barrique vina u zaključanoj kutiji koja se otvara tek nakon 3 mjeseca. 

ROXANICH

Hotel i vinarija ROXANICH predstavljaju luksuznu oazu smještenu u srcu prekrasne istarske prirode.

Osim što nudi ekskluzivan smještaj, ROXANICH je poznat po svojim vrhunskim vinima, koja se proizvode tradicionalnim metodama bez kompromisa.

Posjetitelji mogu uživati u degustaciji vina, upoznavanju s procesom proizvodnje koji je zaista specifičan i gotovo filozofsko artistički, a itekako ukorijenjen u tradiciji. 

O svemu ćemo još detaljnije pisati…

BENVENUTI

Vinarija BENVENUTI je istarsko vinsko odredište koje plijeni pažnju svojom strašću prema vinu i naslijeđenom obiteljskom tradicijom.

Smještena u pitoresknom okruženju Istre, ova vinarija ponosno njeguje autohtone sorte grožđa, poput malvazije i terana, te ih pretvara u izvanredna vina koja očaravaju nepca ljubitelja vina diljem svijeta.

Posjetitelji imaju priliku doživjeti autentičnu istarsku enološku priču kroz vođene ture vinogradima i podrumima te degustaciju vrhunskih vina, stvarajući nezaboravno iskustvo u srcu istarske vinarske tradicije.

Ako se pak poželite domaćeg keksa, a da budete sigurni da je idealan sastavom, tu je onda svakako DELICIA.

DELICIA KEKSI

DELICIA KEKSI su sinonim za vrhunski okus i kvalitetu u svijetu slatkih poslastica.

Sa svojom bogatom paletom okusa i besprijekornom teksturom, ovi keksi su omiljeni izbor među kupcima.

Njihova jedinstvena receptura, koja kombinira tradicionalne tehnike s modernim pristupom u proizvodnji, osigurava savršen spoj slatkoće i zadovoljstva u svakom zalogaju.

DELICIA KEKSI su brend koji se ističe kao prva opcija za sve koji traže vrhunsku slatku poslasticu ali bez nepotrebnog šećera i sumnjivih dodataka.

Osim vrhunskog vina i ulja, Istra se ponosi i destilerijom koja je pravi poduzetnički ponos i izvan Hrvatske…

AURA

DESTILERIJA AURA sinonim je za vrhunsku kvalitetu i autentičnost u proizvodnji rakija, likera, gina…

Smještena u srcu prekrasnog istarskog krajolika, ova destilerija njeguje bogatu tradiciju i naslijeđe okoline iz koje je potekla…

Posebna pažnja posvećuje se odabiru najkvalitetnijeg voća i biljaka te tradicionalnim metodama destilacije, rezultirajući izvanrednim okusima i aromama u njihovim proizvodima.

AURA DESTILERIJA pruža posjetiteljima jedinstveno iskustvo i kroz svoje trgovine, otkrivajući tajne procesa proizvodnje (nema tajne sve je transparentno) i pozivajući ih da uživaju u bogatstvu istarske gastronomske baštine.

I ono što još stignete posjetiti u vikend izletu, a da smo mi nedavno bili i možemo preporučiti je obiteljsko gospodarstvo IPŠA.

IPŠA

Obiteljsko gospodarstvo IPŠA iz Istre je istinski dragulj u svijetu proizvodnje ulja i vina, spoj tradicije, strasti i predanosti. Smješteno u pitoresknom krajoliku istarskog poluotoka, ovo gospodarstvo njeguje autohtone sorte maslina i grožđa, koristeći tradicionalne metode uzgoja i prerade.

Njihova maslinova ulja, istančanog okusa i visoke kvalitete, te vina koja očaravaju svojom punoćom i bogatstvom aroma, postali su prepoznatljivi po svojoj izvanrednoj kvaliteti.

I ovdje imate priliku doživjeti istinski istarski doživljaj kroz degustacije proizvoda, stvarajući nezaboravno iskustvo koje osvaja srca ljubitelja istarske gastronomije. Ma ako i niste, budete postali…

No, Istra nije samo raj za gurmane – ovo je i destinacija koja će očarati svojom prirodnom ljepotom. Od netaknutih plaža do zelenih brežuljaka i pitoresknih sela, svaki kutak Istre krije nešto posebno. Prošećite uskim uličicama starih gradova poput Završja (niste niti čuli jelda? Oduševiti će vas.) Motovuna ili Grožnjana i osjetite duh prošlosti koji se ovdje još uvijek osjeća. Bez obzira na to što vas najviše zanima, Istra će vas svojom ljepotom definitivno očarati.

Istra je također savršeno odredište za obiteljski izlet evo baš sad za Uskrs. Proslavite ovaj blagdan na jedinstven način, okruženi ljepotama Istre i uživajući u najboljim jelima i pićima koje regija nudi. Od tradicionalnih istarskih specijaliteta do modernih kulinarskih iskustava, ovdje ćete pronaći nešto za svakog člana obitelji.

Dakle, ako tražite savršen vikend izlet koji će vas odvesti daleko od svakodnevnog stresa i rutine, ne tražite dalje od Istre. Ovdje ćete doživjeti spoj vrhunske kvalitete vina i ulja, bogate povijesti i prekrasnih pejzaža koji će vas ostaviti bez daha. Isplanirajte svoj put već danas i prepustite se čarima Istre!

SADRŽAJ

Ostavite svoj komentar